Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant

01 af 10

Atame: Montréals afrodisiøse Restaurant

Atame: Montreal's Chief Aphrodisiac Locale

Pedro Almodovar-fans har allerede en inkling af, hvad Montréals Atame handler om. Den spanske filmskabers 1990-hit med Antonio Banderas deler samme navn som Montréals flagskib for alle ting afrodisiakum. Det er spansk for "binde mig" eller "binde mig op. "Det er også navnet på en homoseksuel bar i Barcelona, ​​men i Montreal går Atame ud over seksuel orientering for at repræsentere sensualitet over hele linjen, i alle dens facetter. Bogstaveligt talt.

2016 UPDATE: Desværre er Atame permanent lukket for erhvervslivet.

Atame: Hvem har fortalt dig, at det kun var en restaurant?

Før den officielle åbning den 5. oktober 2013 havde den argentinske indfødte og Atame-ejer Gaston Alberto Barcelo arbejdet på konceptet i tre år ved hjælp af sin sjældne sjette sans for at finde kloge måder at indarbejde aktiviteter og menupunkter, der stimulerer de resterende fem, er det ved hjælp af gratis halsmassage af en professionel massør, som du venter på bordet ... MERE syn på kom-hither af en burlesk forestilling, argentinsk tango eller helt mandligt mode show eller lydhørelse gennem live jazz eller erotiske poesi betragtninger. Barcelo tilføjer: "Jeg kalder [Atame] en restaurant, fordi jeg vil have folk at vide, at vi serverer mad, men for mig er det mellem en kabaret, en lounge, en restaurant og et kunstgalleri. Det kommer til at være en lille smule af alt, "citerer Moulin Rouge og Crazy Horse som to store inspirationer.

Atame: Denne ene er til damerne

Men lad dig ikke narre til at tænke underholdning er primært rettet mod mænd. Barcelo gjorde det klart, at shows er designet til at stimulere kvinder også.

Når det drejede sig om design, indretning og menu, var Barcelo specielt inspireret af den retfærdige sex. "En afrodisiakum fra en kvindes perspektiv handler om at stimulere fantasien," siger Barcelo. "Når en kvinde kommer her, vil de se de små detaljer. De vil se på lysene, de vil se på showsne, de vil høre musikken og maden ... "Ja. Maden. Efter at have haft en chance for at prøve et par retter, vil mere end et par kvinder (og mænd) smelte lidt efter smagning Atams signatur østers serveret med passionfruit gelé og en litchi mignonette sauce, sødme af frugten counterintuitively skære gennem den sædvanlige salt saltvand, der karakteriserer østkystens muslinger.

Og oksekødtartaren lavet med kakao og tonka bønner - de mørkebrune rynket bønner smager som vanilje og har en duft der minder om kanel, nelliker og mandler - er SUBLIME, en dejlig forandring af tempoet til de sædvanlige parmesanspåner med trøffelolie parring. Og chokolade brownies-hårdt på ydersiden, blødt på indersiden - nedsænket i fedtet karamel og dypet derefter igen i Amarula milkshake? PERFEKT. Sød som helvede, og så meget, meget perfekt.

Atamas afrodisiakre: forsøgt og testet

Så hvor kommer de faktiske afrodisiakre ind? Bare peg på et menupunkt. Jeg nævnte allerede nogle få, fra østers til kakao til Amarula.

Som tidligere nævnt tilbragte Barcelo den bedre del af tre år med at planlægge alle vinkler af Atame, som bl.a. indeholdt faktisk at finde ud af, hvilke afrodisiakre der arbejder. Problemet er, at de fleste af dem ikke har forskningen til at bakke op deres stimulerende krav, så Barcelo gjorde det bedste, han kunne uden for et dobbeltblind eksperimentelt design (hvilket koster en lille formue at sætte sammen).

Den argentinske testede en masse afrodisiakum selv. Mere end 50 af dem. Og hvad der fungerede bedst for ham (og i forlængelse, hans heldige dame) lavede menuen, herunder catuaba, en regnskov, der er blevet brugt i traditionel brasiliansk medicin i generationer for at stimulere erektioner. Tilsyneladende passerede Horny Goat Weed også Barcelo's test. Det blev bestemt ikke opdaget af den fablede hyrde, der bemærkede hans gedbesætning blev til kaniner efter græsning på den kinesiske plante.

Men var nogen af ​​de afrodisiakre, han forsøgte lidt for effektiv til Atams menu? "Jeg prøvede dem ALLE, og de arbejdede," siger Barcelo og tilføjer, "men der er et par af dem, der er meget intense. Ligesom yohimbe. Yohimbe? Det er ligesom Viagra. Og jeg ved det. Jeg forsøgte Viagra som led i min forskning, og jeg kan fortælle dig, at Yohimbe er som den samme effekt. Det er meget kraftfuldt. Og jeg tror, ​​det er for meget [til vores menu]. "

Andre kilder er enige om at anmode offentligheden om at konsultere en læge, før de indtages. Så du vil ikke finde Yohimbe hos Atame, men stort set har hvert menupunkt en, hvis ikke flere, sikre ingredienser modne med nightcap potentiale. Blink blink.

Atame: Foretag reserveringer

Ring (514) 667-5848 for mere information. Bemærk, at specielle arrangementer (burlesk forestillinger, live jazz, live argentinsk tango, modeshows, erotiske poesi aflæsninger, gratis hals massage osv.) Er mest sandsynligt planlagt på torsdage, fredage og lørdage. Spørg personale om, hvad der kommer op, når du ringer. Og for at opholde sig til intimitet og romantisk stemning, anmode om et bord ved vinduerne prydet med hvide gardiner.

Atame: Menupunkter

Se menuen her.

Atame: Privat værelse til fester?

Der er ikke noget privat værelse i sig selv, men der er et afsnit i det L-formede spisestueområde, der kan lukkes med et gardin med plads nok til at rumme omkring 30 personer. En ekstra 20-ish pladser lige uden for curtained område kan tilføjes til fold også. Restauranten som helhed byder op til 130 gæster på en gang.

Atame: Forretningstimer

Åben onsdag til lørdag fra 6 s. m. til midnat.

Atame: Adresse

351 Duluth East, hjørne af Drolet, Montreal, QC H2W 1J3

KORT

Kom der

Sherbrooke Metro eller Mont Royal Metro

Alle anmeldelser af Atame?

lige her.

I tråd med Om. com's fulde oplysningspolitik, bør læsere være opmærksomme på, at Evelyn Reid fik gratis adgang til restauranten og vælge retter, en fælles men generelt ikke-afsløret procedure i fødevare / livsstil forlagsbranchen.Bemærk også, at den sidstnævnte gratifikation ikke har påvirket denne profil, selv om det skal bemærkes, at ovenstående profil er netop det. En profil. Dette er ikke en anmeldelse. Personale var af åbenbare invitationsmæssige årsager fuldt ud opmærksomme på Evelyn Reids identitet, hvilket kan have haft indflydelse på behandlingsaspektet af behandlingen samt fødevareforberedelsen og præsentationen.

Fortsæt til 2 af 10 nedenfor.

02 af 10

Atame Aphrodisiac Restaurant Menu

Klik på menuen for at se det i større format. Bemærk venligst at menupunkter og priser kan ændre sig uden varsel.

Fortsæt til 3 af 10 nedenfor.

03 af 10

Atame Amarula Brownies

Fortsæt til 4 af 10 nedenfor.

04 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 5 af 10 nedenfor.

05 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 6 af 10 nedenfor.

06 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 7 af 10 nedenfor.

07 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 8 af 10 nedenfor.

08 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 9 ud af 10 nedenfor.

09 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder

Fortsæt til 10 af 10 nedenfor.

10 af 10

Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant Billeder