15 Mest Ikoniske Restauranter I Los Angeles

LAs byhistorie kan være kortere end East Coast og Midwest byer, men der er ikoniske Los Angeles restauranter, der har stået tidstesten. Nogle udholde, fordi de har fantastisk mad, andre fordi de har et unikt sted eller en bekvem beliggenhed, og nogle få har alle tre.

Her er de mest historisk ikoniske LA restauranter i rækkefølge, hvornår de blev etableret.

Cole's Restaurant (1908)

Cole er den ældste restaurant i LA i sin oprindelige placering, men ikke under de samme ejere. Det gik fra en old-timer rendezvous til en hipster hangout efter en overtagelse og makeover af 213 Nightlife Group, der driver et dusin Downtown LA etablissementer. Middagsmenuen er tro mod sine rødder, men de to barer, herunder baggardens lak, tilføjer appel til den yngre skare. Cole hævder at være ophavsmand til den oprindelige franske dip sandwich, men det gør også LAs næste historiske restaurant.

Philippe the Original (1908)

Philippe er også åbnet i 1908, men på en anden placering. Det blev tvunget til at bevæge sig i 1951 for at gøre plads til 101-motorvejen. Den nuværende placering er på tværs fra Union Station i udkanten af ​​Chinatown. Phillipe hævdede også at oprette den første franske dip-sandwich, og i en KCET-undersøgelse vandt Philippes franske dip over Coles som den mest "ikoniske" LA-skål og vandt ud over de fleste andre Los Angeles-fødevarer til LA-ikonstatus med undtagelsen fra jordbærdoughnut fra Donut Man, som blev stemt mest ikoniske.

Musso & Frank Grill (1919)

Musso & Frank har været en Hollywood hæfteklammer siden 1919 og masser af historie er blevet stille lavet i sine mørke kabiner. Nogle af ventetiden personale synes at have eksisteret omkring så længe på restauranten. Menuen har eksisteret for altid og har masser af stodgy favoritter fra det tidlige 20th århundrede. Et sæde ved tælleren er min yndlingsplads for at føle mig en del af historien.

Pacific Dining Car (1921)

Førsteklasses spisestue 24 timer om dagen i en restaurant, der er bygget til at ligne en gammel jernbanebil, er hvad du finder på Pacific Dining Car, som åbnede i 1921 i Downtown LA. Oprindeligt var restauranten på 7th og Westlake, men den flyttede til sin nuværende placering i 1923. Maden er virkelig god og meget, meget dyr, men det er det eneste sted, du vil finde god spisning på 3, når du er sulten efter clubbing.

Tam O'Shanter (1922)

Tam O'Shanter blev åbnet i 1922 af de samme folk, der senere åbnede Lawry's Prime Rib. Det er den ældste restaurant i Los Angeles, der drives af samme familie på samme sted for hele sin historie. Den skotske virksomhed i en bindingsværksbygning med flere pejse i LA's Atwater Village var en favorit af Walt Disney og er stadig populær blandt Disney Imagineers. Walts foretrukne bord er markeret med en plakat og har tegninger af Disney Imagineers ridset ind i træets overflade. The Tam er kendt for deres årlige Robbie Burns Night fest hver januar 25.

Original Pantry Café (1924)

Pantry Cafe åbnede i 1924 i en anden Downtown LA placering, men som Philippe, blev tvunget til at flytte til plads til en motorvej. Det har været på sin nuværende placering på Figueroa siden 1950. Det har også ændret ejer, med den tidligere LA borgmester Richard Riordan som nuværende indehaver. Han ændrede ikke menuen "fedtet ske", som er skrevet på væggen. En del af morgenmenuen tilbydes 24 timer om dagen. Priserne er gennemsnitlige for en ikke-kæden diner i LA, hvilket er mere end du betaler på IHOP eller Denny for samme morgenmad, men det er en lokal legende. Fødevarer er på den tunge side, som er fantastisk eller modbydeligt, afhængigt af din præference - bedre til at opsuge en nat med at drikke end pre-shopping. Der er ofte en linje ud af døren om weekendmorgen eller på 2 på klubbkvelder. De tager kun penge, men der er en pengeautomat inde. Det er et par blokke fra hele aktiviteten på LA Live og Staples Center, så der trækkes efter folkemængder efter begivenheder.

Pig N Whistle (1927)

Pig 'N Whistle åbnede sine døre ved siden af ​​det egyptiske teater på Hollywood Boulevard i 1927 for at tjene sultne teaterkonsulenter før dagene for koncerter i koncerter. Det fancifully udskårne træloft blev dækket i årevis, men blev genoprettet til sin oprindelige herlighed i 1999. Et regelmæssigt stop på Hollywood pub-crawls, den engelske pub værter live bands og DJs og serverer en ret anstændig hyrde cirkel.

Taix French Country Cuisine (1927)

Taix oprindelige beliggenhed åbnet i downtown Los Angeles, som en del af Champ d'Or Hotel i 1927. Restauranten flyttede til Echo Park i 1962, hvor den fortsat drives af Taix-familien. Dens menu tilbyder originale franske landretter favoritter som ratatouille, escargot, moules marinière, ørred almandin og frøben Provençales.

El Paseo Inn (1930)

El Paseo Inn åbnede i 1930 i den anden ende af El Pueblo de Los Angeles Historic Site ved Olvera Street (W-23) fra dens nuværende beliggenhed. Bygningen i nu var oprindeligt en del af Pelanconi Winery, som åbnet engang mellem 1871 og 1875 i de dage, hvor dette var hjertet af LA's italienske samfund. Det ændrede ejerskab som en vingård et par gange før en mexicansk restaurant kaldet Café Caliente åbnede i dette rum, da den mexicanske markedsplads blev etableret i 1930. I 1953 flyttede El Paseo Inn til sin nuværende placering på E11. Det blev købt af Andy M. Camacho, hvis Camacho Incorporated fortsætter med at eje denne restaurant, samt Camachos Cantina på Universal CityWalk og Mariasol Restaurant på Santa Monica Pier.

Der var engang et dansegulv midt i restauranten, men levende musik kommer i disse dage fra at spadsere folkemusikere og mariachier. Baren inden for El Paseo Inn er også et historisk vartegn. På grund af sin placering finder du flere turister end lokalbefolkningen spisning på de huslavede tortillas og traditionel mexicansk billetpris.

La Golondrina Restaurant (1930)

Casa La Golondrina flyttede fra den tidligere La Mision Café på Spring Street, som åbnede i 1924 og blev raset for at gøre plads til det nye rådhus. Det var en af ​​de oprindelige restauranter på den nye mexicanske markedsplads på Olvera Street i 1930. La Golondrina var den første lokale restaurant officielt identificeret som betjener mexicansk mad i modsætning til "spansk". Restauranten er i den ældste mursten bygning i Los Angeles, den oprindelige Pelanconi House, en del af Pelanconi Winery kompleks. Der er to værelser inde med helt anden indretning, og en gårdhave åbner mod Olvera Street.

Desværre er de mest historiske restauranter på Olvera Street upålidelige hvad angår kvalitet og service, så dine chancer for at have en tilfredsstillende spisestue er 50 / 50.

Canters Restaurant, Bageri og Delikatesser (1931)

Canter's Deli er stadig i hænderne på den oprindelige Canter-familie, siden den blev åbnet i Boyle Heights, en institution i Los Angeles siden 1931. Den flyttede til sin nuværende placering på Fairfax i 1953 efter en kort bolig ned ad bloken. Restauranten opretholder sin 50-indretning, selvom facaden og skiltningen havde en makeover undervejs. Som en af ​​få restauranter åbner hele natten på vestsiden, har Canters været populær blandt tv- og filmindustrien typer, samt rockere kommer ud af forestillinger på Sunset Strip. Den autentiske jødiske deli-oplevelse afhænger af dagen og er ikke kosher, men du finder matzohboldsuppe, hjemmelavede pickles, lox og bagels, og de byder regelmæssigt på priser for bedste pastrami med Longers Deli downtown.

Canter sættes en bar ved siden af ​​i 1961 kaldet Kibitz Room. Det har levende musik eller komedie næsten hver aften, men i modsætning til restauranten lukker man ved 2 am (ingen post efter 1: 40 am). Uanset hvem der er på scenen, udvikler aftenen ofte til jam sessioner, da musikerne i publikum ofte er større navne end dem på scenen.

Cielito Lindo (1934)

Denne taquito stativ i slutningen af ​​Olvera Street har solgt taquitos siden 1934, kort efter den mexicanske markedsplads blev oprettet. For at få godkendelse til at sælge mad på Olvera Street, blev Guerrero-søstrene fortalt, at de måtte sælge noget andet end hvad de andre restauranter solgte, så de kom op med deres egen specielle opskrift på taquitos med en tynd guacamolesauce og åbnede Cielito Lindo. De tilføjede til sidst et par burrito muligheder, tamales og chiles rellenos, men sælger stadig ikke allestedsnærværende tacos du kan finde overalt ellers.

Clifton's Cafeteria (1935)

Der var en anden Clifton Cafeteria i Los Angeles, der åbnede i 1931, men den mest berømte, og kun den resterende Clifton's Cafeteria, kendt som Clifton's Brookdale, blev åbnet i 1935 på dens nuværende placering på Broadway i Downtown LA. Den skov-tema restaurant, der kunne plads til 600 folk på fire etager blev en turistattraktion i sig selv og blev præsenteret i et par episoder af Huell Howser s California Gold TV serier. Indretningen indeholder en falsk redwood træ, der når op gennem de mange etager, en skovmaleri, dyr udstillinger, et vandfald og andre kuriositeter.

Den oprindelige ejer, Clifford Clinton, etablerede en politik for at lade diners betale hvad de havde råd til under depression, og mange kæmpende forfattere og skuespillere fortsatte med at benytte sig af den generøsitet i hele Clinton's embedsperiode. I 2010 blev Clifton s solgt til en lokal natklubsoperatør. Den lukkede fra 2012 til 2015 til restaurering og ombygning. En aluminiumfasade tilsat i 1963 blev fjernet for at afsløre den oprindelige murstenfront. To søjler blev lagt på de øverste etager, men indretningens tema blev opretholdt, og de forbliver tro mod den oprindelige indretning. Under renoveringen afdækkede de et originalt neonskilt, der stadig var tændt og tilsyneladende havde kørt konstant i 77 år.

Pink's Hot Dogs (1939)

Paul Pink begyndte at sælge 10 cent chili hunde fra en vogn i et felt på hjørnet af La Brea og Melrose i Hollywood 1939. I 1946 byggede han en lille bygning på samme hjørne, som nu er Pink's Hot Dogs. Du vil stadig finde folk - herunder lejlighedsvis stjernen, der ruller op i en limo - lined up for snesevis af fancy hotdogs variationer. Nogle er opkaldt efter berømtheder som Martha Stewart, Rosie O'Donnell (sennep, løg, chili & surkål), Emeril Lagasse (sennep, løg, ost, jalapenos, bacon) & coleslaw) og Giada de Laurentiis (sauteed peberfrugter, løg og svampe, hakket tomat, makuleret mozzarellaost). Disse er hotdogs, du skal spise med en skovl. De tjener også nogle vanvittige burgerkoncoktioner og tortilla-indpakket burrito hunde. Til din søde tand er der kage af skiven.

Miceli's Restaurant (1949)

Miceli's, kun en halv blok fra Hollywood Boulevard, er Hollywoods ældste italienske restaurant. Den mørke, udskårne træindretning, rødt kontrollerede duge og Chianti-flasker hængende fra loftet er klassiske. Sang tjenerne gøre enhver lejlighed festlig. Fødevarer er OK, men det er den stemning, der gør det til et besøg værd. De har en anden placering i Universal City, der opretholder en masse af samme følelse.