Udforsk Amalfikysten Med En Kokkes Kære
Det er kendt som en af de smukkeste kystlinjer i verden, og nu kan du se det med en berømtheder, hvis du rejser med Ciclismo Classico i september. Rejsearrangøren, der for det meste har cykelture, har lanceret en ny Amalfikysten Vandreture og kulinarisk tur med kokken Dante de Magistris.
Gæsterne vil vandre fredelige stier og kystveje, forbi oliventræer, fiskeriområder, sandstrande og aromatiske citruslunde. Kokken Dante deler sin familie historie i regionen og sammensætter picnic frokoster samt deler madlavningstips og lektioner undervejs. Han vil også byde rejsende velkommen til hans familiehjem.
"Denne tur byder på betagende omgivelser, mens du rejser fra dramatiske klifftopbyer, gennem skjulte fiskeriindløb og langs nogle af de smukkeste kystlinjer, der kan forestilles", siger Ciclismo Classico grundlægger Lauren Hefferon. "Det har en fantastisk vandretur rundt om klipperne i Positano, et besøg på de smukke haver i Villa Cimbrone i Ravello, en privat vandretur i den historiske katedral og klostre i Amalfi, en bådtur langs den glitrende Middelhavskysten og en intim spisning oplevelse udarbejdet af kokken Dante de Magistris. "
Beboere i Massachusetts kan kende Magistris fra Restaurant Dante, hvor han er chef og medejer samt Il Casale Belmont. Casale har tjent opmærksomhed og ros af nationale og lokale kulinariske kritikere, herunder at blive navngivet Esquire Magazine liste over "15 Places Not Missing" og tjene 3.5 ud af 4 stjerner fra Boston Globe's Devra First, en A- fra Boston Herald's Mat Schaffer og to Best of Boston-priser fra Boston Magazine.
Amalfi-spadsereturen omfatter en vandretur rundt om klipperne i Positano, et besøg i Villa Cimbrone i Ravello, en vandretur i den historiske katedral og klostre i Amalfi, en bådtur langs Middelhavskysten og spisestueoplevelsen med Magistris.
Turen har også færgetur til øen Capri, en picnic frokost, de berømte faraglioni klipper. Besøgende vil også prøve lokale limoncello og native Neopolitan musik.
Den syv-dages seks-natrejse består af fem dage med vandreture (fire timer hver dag) og begynder i Positano, før man går til Montepertuso for vandreture i olivenlunde. Capri og Villa Jovis er det næste stop på dag tre. På dag fire går gæsterne til Amalfi og Ravello, hvor de vil opleve en privat, guidet vandretur og en vandretur i Lattari-bakkerne. Valle dei Mulini og en vandretur gennem kastanjeskove er dag fem, og på dag seks går gruppen hen til kokken Dante's hjem i Candida. Den sidste dag er en afgang til Salerno.
Rejsen starter ved $ 4,295 pr. Person, dobbelt. Enkelttilskuddet er $ 800 og inkluderer turlederne i hele programmet, en stokpind, en Ciclismo Classico T-shirt og vandflaske, ture, smagninger, bådtur på Amalfikysten, en madlavning, alle overnatninger, to frokoster, fire middage og alle morgenmad.
Ciclismo Classico er mest kendt for sine innovative cykelruter, men virksomheden har et enkelt princip - det er Ciclismo Core: livet skal være aktivt, sjovt, lækkert, uddannelsesmæssigt, flydende, styrkende, energisk og dybt forbundet med smukke steder og deres folk. Og hvad enten der er cykel eller til fods på stien, forbliver det sandt på hver rejseplan.